Fikabloggens julkalender lucka 18: Tårtbuffé på Mössebergsbagarn

 
Den första fredagen varje månad har Mössebergsbagarn tårtbuffé. Fikapatrullen har begett sig dit för att ta tempen på Mössebergsbagarns tårtsortiment!
Under Fikapatrullens besök på Mössebergsbagarn i Falköping finns det ett härligt utbud av tårtor att välja mellan. För 79 kronor per person inklusive kaffe tycker vi att det är en prisvärd tårtbuffé!  Fikapatrullen väljer att smaka på smaka på caféets budapestrulle, chokladmoussetårta, pärontårta, blåbärsprinsesstårta och lussekattstårta. Vi blev förtjusta i alla tårtor, men har valt att göra en rangordning över tårtorna där den första är den bästa tårtan och femteplatsen är den som vi var minst förtjusta i:
 
1) Chokladmoussetårtan, som består av flera sorters chokladmousse och ett lager med mörk choklad på toppen, vann våra hjärtan. En mäktig och god moussetårta!
2) Pärontårtan bestod av päronfyllning och ett yttre av choklad och nötter. En god tårta som har en god avvägning mellan choklad- och päronsmaken.
3) Lussekattstårtan är en kreativ remake på den klassiska semlan. Saffranssmaken gör sig bra ihop med mandelmassan och grädden. En trevlig jultårta. 
4) Blåbärsprinsesstårtan är betydligt roligare en traditionell grön marsipantårta och den har en tydlig blåbärssmak som Fikapatrullen uppskattade. 
5) Budapestrulle är riktigt krispig och femteplatsen ska absolut inte ses som en dålig placering: vi tyckte om Mössebergsbagarns budapestrulle. Däremot hade det varit roligare med en annan fyllning än mandariner.
 
Tårtbuffén var riktigt trevlig och eftersom att vi besökte tårtbuffén under december månad passar vi dessutom på att betygsätta julstämningen på Mössebergsbagarn. Lokalen är mysigt julpyntat och det finns helt klart en härlig julstämning på caféet. Varför inte ta en julfika på Mössebergsbagarn idag? 
 
Eftersom vi har recenserat Mössebergsbagarn tidigare (läs recensionen här) betygsätter vi enbart tårtbuffén och julstämningen i det här inlägget. 
 
Betyg:
Tårtbuffé: 
Julstämning: