Etikett: chailatte

september 17, 2019 3 kaffekoppar Post a Comment

Cafe Sweet Times

Café Sweet Times ligger på Vasagatan i Göteborg, med en uteservering som tacksamt nog ligger just mot Vasagatan, en härligt livlig gata där du kan gassa i solen eller skydda dig under något parasoll. Inne på Sweet Times är det däremot ganska mörkt och inredningen sticker inte ut på något särskilt vis, så det är definitivt fint väder som rekommenderas för ett besök på Sweet Times.

Hur är det med fikat då? När Fikapatrullen slår sig ned på uteserveringen är det med en smulpaj bestående av både rabarber och jordgubbar, tillsammans med en varm chailatte. Pajen doftar härligt av bär och rabarber och kombinationen blir verkligen härligt syrlig och fruktig. Vaniljsåsen är tyvärr lite för generöst tilltagen och dränker nästan pajen, men inunder finns något genuint välsmakande.
Chailatten överraskar med riktigt kraftig chaismak, mjölken och skummet tar aldrig överhanden och drycken blir ett varmt härligt komplement till pajen. Rent estetiskt saknas det tyvärr lite personlighet i inredningen, men trots detta är både fikat och drycken hos Sweet Times någonting som varmt kan rekommenderas, även om vaniljsåsen är mer än nog för att mätta halva Vasastan.
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Bemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
februari 11, 2019 3 kaffekoppar Post a Comment

Adams Café

Även om fikabloggen har sin idé om vad ett café bör erbjuda så är det samtidigt tydligt att caféer idag inte bara är platser för sött fika och en kopp kaffe. Detta blir tydligt när Fikapatrullen tar sig ända ut till Frölunda Torg i Göteborg för att fika på Adams Café och når dit vid lunchtid; caféet är fyllt med kunder vars primära syfte är att äta mat. Med en riklig salladsbuffé, gott om besökare och olika typer av lunchmat är det mycket möjligt att Adams Café passar bra för detta ändamål. Men eftersom vi riktar in oss på fika så blir det en chailatte och en bountykaka under besöket och trots att det är oerhört mycket folk på caféet går det att finna en plats att sitta bland caféets varierade sittplatser och det blir aldrig riktigt så stimmigt i atmosfären som man kunde väntat sig.

Bountykakan är i det närmaste gigantisk och blir lite svår att äta och ta sig igenom, men ger samtidigt mycket fika för pengarna. Smaken är god, men för en kokosälskare som undertecknad är det synd att det är långt mycket mer choklad än kokos i kakan och mättnadskänslan blir smått överväldigande. Trots gott fika är det däremot drycken som gör att besöket på Adams Café blir minnesvärt. Chailatte har en tendens att smaka på ett väldigt liknande vis oavsett beställning, men här finns en särskild sötma som verkligen sticker ut. Balansen mellan mjölk och chai är precis rätt, skummet stannar kvar hela tiden utan att drycken blir blaskig.
Adams Café ligger mitt i ett av Göteborgs största köpcentrum och har en oerhört livlig miljö, men med tanke på mängden kunder är bemötandet ändå professionellt och snabbt. Med ett butiksbageri mitt emot caféet skänks en viss fikakänsla till miljön och i övrigt gör Adams Café sitt bästa för att få till en mysig känsla trots sin placering i köpcentret. Tavlor på väggarna och möblemanget gör sitt bästa för att skänka en inbjudande känsla av ett café, men det som framförallt gör det värt att besöka Adams Café (förslagsvis inte precis vid lunchtid) är deras mycket goda dryck.
 
Betyg: 

Fika:

Dryck: 

Bemötande: 

Miljö: 

Slutgiltigt: 

januari 5, 2019 3 kaffekoppar Post a Comment

Gråmunken

Under ett vintrigt besök i Stockholm passar fikapatrullen på att göra ett litet besök på Café Gråmunken som ligger mysigt beläget på Västerlånggatan, ett stenkast från Storkyrkan och Stockholms Slott. Denna omgivning skänker onekligen en känsla av mysighet till caféet, som har en inbjudande entré för att locka in besökare. Inne på caféet håller Gråmunken tyvärr inte riktigt samma mysiga nivå; möblemanget är det inget större fel på, längre in i lokalen finns det gott om sittplatser för större sällskap. Däremot så spretar inredningen mycket, utan en sammanhängande känsla stilen och de “inspirerande” citaten som fyller upp väggarna passar säkert för en del människor, men deras tveksamma budskap bidrar till spretigheten.

Bemötandet är trevligt, det är en snabb servering men en liten detalj som att personalen snabbt byter ut den lite slitna brickan för fikat till en lite fräschade är naturligtvis sådant som adderar till en positiv stämning. Till fika väljer fikabloggen en oreo-cheesecake och en cannoli med nougatfyllning, samt en chailatte för att skölja ned det. Cheesecaken har lite choklad blandat i den fluffiga fyllningen, vilket höjer smaken något men trots frikostigt med oreokex på toppen hade det inte suttit fel med lite av oreons vaniljsmak i cheesecaken också. Cannolin har en fin nougatsmak, men det finns en känsla av att den saknar något lite extra för att sticka ut och detsamma gäller för drycken, som erbjuder den typ av lagom-chai som mättar utan att kittla smaklökarna.
Detta är något återkommande för Café Gråmunken. Bortsett från den onödigt höga musiken så finns det få direkta problem med caféet; fikat är stabilt och drycken likaså, men samtidigt en brist på något särskilt. Den omkringliggande miljön, med Riddarholmen och slottet nära inpå skänker caféet en viss känsla av något mysigt, men när insidan saknar något att matcha det kan vi nog konstatera att det förmodligen finns trevligare caféupplevelser i Stockholm.

 

Betyg:

Fika:

Dryck:


Bemötande:


Miljö:

Slutgiltigt omdöme: