Jennys Gelato Café (Skövde)

Fikapatrullen är i Skövde en varm junidag och vi är verkligen sugna på glass. Vi har turen att stöta på Jennys Gelato Café på Storgatan mitt i stadens hjärta. Det är ett mysigt litet fikaställe med en inredning som liknar många andra caféer, det vill säga att den är trevlig utan att sticka ut. Dessutom finns det en utomhusservering som passar bra om man vill sitta och spana in gatulivet i Skövde centrum.

På Jennys Gelato Café är det glassen, gelaton, som står i centrum vilket cafénamnet avslöjar. Därutöver finns det olika bakverk som vetebröd, bakelser, kakor i sortimentet. Och det finns även våfflor, smörgåsar samt sallader som lunchalternativ.

Gelaton finns i olika smaker och den sägs vara ”äkta italiensk gelato” utan att det framgår vad som avses med den beskrivningen. Därmed är det oklart om glassen tillverkas på plats eller om den köps in och i så fall varifrån. I alla fall väljer vi en våffla med pistageglass. Våfflan är frasig och den är toppad med en generös kula gelato. Pistagesmaken är god även om den kunde vara mer tydlig. Vi saknar också pistagebitar i glassen. Bryggkaffet kommer från en kaffemaskin och det smakar riktigt gott. Påtår ingår däremot inte i priset.

Besöket på Jennys Gelato Café är trevligt och vi är nöjda med servicen. Vi saknar dock tydlig information om gelatons ursprung och det är ett litet minus.

Betyg:

Fika: 3,5/5

Dryck: 4/5

Bemötande: 3.5/5

Miljö: 3/5

Sammanlagt: 3,5/5

Veckans bulle v.35: Blåbärs- och vaniljbulle, Henrys Bageri, Skövde

Henrys Bageri i Skövde, som har sitt säte i Lidköping, har hittills aldrig gjort Fikapatrullen besvikna. I vår mening är Henrys Bageri Skövdes bästa café och vi avnjuter gärna vårt fika där. För första gången ska vi recensera en bulle därifrån: en blåbärs- och vaniljbulle som passar finfint att avnjuta i slutet av sommaren. 
Degen är luftig och innehåller kardemumma vilket Fikapatrullen uppskattar. Kardemumma tenderar även att gifta sig fint med blåbärssmak. På ovansidan är bullen sockrig vilket Fikapatrullen tycker bidrar med en härlig textur till bakverket. Vaniljkrämen god och det enda vi egentligen har att anmärka på är att bullen är aningen för söt. Blåbärssylten i bullen borde gå mer mot syra är sötma för att kontrastera bättre mot den övriga sötman i bullen. En god bulle som skulle kunna vara ännu mer välbalanserad i smakerna. 
 
(PS: Vi är inga bokrecensenter men vi rekommenderar varmt boken på bilden! Mycket läsvärd i kombination med en god bulle)
 
Betyg:

Veckans bulle: Mandelmassebulle, Norrmalms Wienerbageri, Skövde

Norrmalms Wienerbageri var stambageri för Fikapatrullens äldre medlem när hon bodde i Skövde under en kort tid för länge sedan. Vi har tidigare recenserat detta bageri och nu är det dags att testa en av deras bullar: en traditionell vetebulle med fyllning bestående av mandelmassa.

Den flätade bullen är dekorerad med pärlsocker och mandel och den har ett vackert utseende. Bullen smakar utsökt även om vi skulle önska mer mandelmassa i fyllningen. Vi förstår dock att det är en avvägning eftersom en alltför riklig fyllning kan ge en kladdig bulle. Vårt sammanfattande omdöme är att bulle smakar som en hembakt vilket är detsamma som ett gott betyg!

 

Betyg: