![](https://cdn2.cdnme.se/4630639/9-3/vec_5bb26c20e087c30f11c0260a.png)
Veckans bulle är en höjdare från anrika Bernards Konditori i Jönköping. Den heter faktiskt ”höjdare” och den är även en höjdare enligt Fikapatrullens utsända medarbetare. Att den heter höjdare gissar vi beror på att den är ganska hög och toppig.
![](https://cdn1.cdnme.se/4630639/9-3/bern2_5bddae93ddf2b372e41b1421.png)
Bullen består av vetedeg och har en vaniljfyllning. Den är penslad med smör och doppad i strösocker. ”Höjdaren” är god, porös och lagom söt trots strösockret. Dessutom har den en god vaniljsmak. Fikapatrullen tycker dock att den är lite liten i storleken, men det är givetvis en smaksak. I alla fall vill vi höja ”höjdaren” till skyarna i vårt bulltest.
Betyg:
![](https://cdn2.cdnme.se/4630639/9-3/kanel_5bb26a7a9606ee5e65b83a08.png)
![](https://cdn2.cdnme.se/4630639/9-3/kanel_5bb26a7a9606ee5e65b83a08.png)
![](https://cdn2.cdnme.se/4630639/9-3/kanel_5bb26a7a9606ee5e65b83a08.png)
![](https://cdn2.cdnme.se/4630639/9-3/kanel_5bb26a7a9606ee5e65b83a08.png)
Sedan början av oktober 2018 har vi testat en bulle i veckan med målet att hitta Sveriges godaste bullar. Klicka här för att se en sammanställning över bullarna vi hittills har testat!